Produits corses à Hyères
Les mêmes produits que dans vos assiettes, à emporter : charcuteries artisanales, fromages de brebis, huiles d’olive, confitures et vins de l’île. L’épicerie du Bistrot Napoléon, juste à côté de la salle.
La Corse au comptoir, en plein cœur de Hyères
À deux pas de la salle, notre épicerie prolonge la cuisine du bistrot. On y retrouve les artisans de l’île — charcutiers, fromagers, moulins — choisis un à un et travaillés avec les mêmes exigences que dans les assiettes.
Tout se coupe à la demande, au comptoir. Un mot sur l’origine, un conseil d’accord, et vous repartez avec un morceau de Corse dans le panier. Envie du rayon complet, bien rangé ? Découvrir l’épicerie fine corse.
Trois trésors de l’île
Charcuteries de l’île
Coppa, lonzu, figatelli, saucisson : séchés dans les règles, tranchés devant vous, au comptoir. La Corse dans le panier, en quelques minutes.
Fromages de brebis
Brocciu frais, tomme de montagne, brebis affinés. Des fromagers que l’on connaît par leur nom, pour une planche ou la fin d’un repas.
Huiles & épicerie
Huiles d’olive fruitées, confitures de figue et de cédrat, miel du maquis. De quoi prolonger l’île bien après la table du bistrot.
Coupé à la demande, prêt à partager
La charcuterie corse se tranche devant vous ; à côté, la vitrine des fromages de brebis attend le brocciu frais, la tomme et les brebis affinés.
On compose la planche avec vous, pour l’apéro sur place ou à rapporter chez vous. Un appel deux heures à l’avance, et tout est prêt quand vous passez.
Une petite cave corse, à emporter
Au bout du comptoir, une sélection de vins de l’île choisis à la bouteille : Patrimonio, Ajaccio, rosés de niellucciu. De quoi accompagner une planche ou prolonger un repas à la maison.
On complète avec les huiles d’olive et, pour le côté sucré, les confitures de figue et le miel du maquis — et, pour les soirs pressés, nos plats corses à emporter.
Autour des produits corses
Bon à savoir
Une question, un événement
Pour une réservation le jour même, le téléphone reste le plus rapide.