Séminaire d’entreprise à Hyères
On ferme la salle du Bistrot Napoléon rien que pour votre équipe le temps d’une journée de travail, ponctuée d’un repas maison entre deux sessions. Cuisine corse et méditerranéenne, cadre soigné à l’écart de l’agitation, avenue des Îles d’Or.
Une salle rien que pour votre équipe, le temps d’une journée
De la matinée de travail jusqu’au déjeuner, le Bistrot Napoléon devient votre salle : tables en bois, cadres anciens aux murs et lumière douce. À l’écart de l’agitation, votre équipe avance au calme, dans un cadre chaleureux où l’on reçoit comme on reçoit des amis.
Le séminaire fait partie de nos privatisations de salle : on ferme le restaurant pour vous, sans le service habituel autour de vos tables.
Une journée de séminaire en trois temps
La matinée de travail
On vous ouvre la salle dès le matin : tables en bois, lumière douce, à l’écart de l’agitation. Un café, l’apéro corse en réserve, et votre équipe travaille au calme, sans regard extérieur.
Le déjeuner maison
Entre deux sessions, on met les plats de l’île sur la table : charcuteries corses, storzapretti au brocciu, mi-cuit de thon. On dresse, on sert, vous reprenez le fil sans lever le petit doigt.
L’après-midi et le mot de la fin
La salle reste vôtre l’après-midi pour clore les ateliers. Et si la journée se prolonge en soirée d’équipe, on enchaîne sur les desserts maison, sans rien avoir à ranger.
Un repas maison entre deux sessions
On construit le déjeuner avec vous, autour de nos spécialités faites maison : planches de charcuteries corses et fromages de brebis à partager, storzapretti au brocciu, mi-cuit de thon, veau aux olives, desserts maison. On adapte les plats au timing de votre journée, au nombre de participants et à la saison.
Envie de voir ce qui sort de la cuisine avant d’en parler ? Jetez un œil à la carte du bistrot et à nos spécialités corses — puis on cale ensemble le menu de votre séminaire.
Certaines équipes cherchent simplement le repas qui clôt la journée — la table du bistrot réservée pour leur groupe, sans le programme complet.
Traiteur ou privatisation : comment choisir ?
Pour un séminaire dans le Var, deux formules reviennent souvent : faire venir un traiteur au bureau, ou privatiser une salle de restaurant. Voici comment on voit les choses, en toute honnêteté, pour vous aider à trancher.
Le traiteur qui se déplace
Le traiteur vient dresser le repas sur votre lieu de travail. C’est le choix pratique quand vous tenez à rester dans vos murs, au plus près de vos salles de réunion. La journée garde alors le décor et l’ambiance du bureau, du matin au soir.
La salle du bistrot, rien que pour vous
Privatiser le Bistrot Napoléon, c’est sortir votre équipe du bureau : une vraie salle de restaurant à Hyères, à l’écart de l’agitation, la cuisine faite sur place et le service assuré. Vous changez de cadre, ne gérez aucune logistique et repartez sans rien ranger.
Notre parti pris, forcément : pour beaucoup d’équipes du Var, ce changement d’air à quelques minutes du bureau fait toute la différence. Mais on vous le dit franchement si votre projet colle mieux à un autre format. Voyez tout ce que permet la privatisation de salle avant d’en parler ensemble. Et pour préparer la journée pas à pas, notre guide organiser un séminaire au restaurant reprend le format, le déroulé et les questions à poser au restaurateur.
Bon à savoir
Une question, un événement
Pour une réservation le jour même, le téléphone reste le plus rapide.