Restaurant ouvert le soir à Hyères
Le Bistrot Napoléon vous reçoit le soir, du mardi au samedi : apéro et épicerie dès 17 h 30, cuisine maison corse et méditerranéenne jusqu’à 22 h. On prend le temps, avenue des Îles d’Or.
Ouvert du mardi au samedi, à la tombée du jour
Quand le soleil baisse sur l’avenue des Îles d’Or, la salle s’allume : bougies sur les tables, cadres anciens aux murs, lumière douce. On ouvre l’épicerie et l’apéro dès 17 h 30, puis la cuisine prend le relais à partir de 19 h 30.
Le service se poursuit jusqu’à 22 h, du mardi au samedi, le soir — 17 h 30 à 22 h. Cet été, on sert uniquement le soir — le midi reprendra quand les chaleurs seront retombées.
Une soirée en trois temps
L’apéro
Dès 17 h 30, l’épicerie et l’apéro s’ouvrent : planches de charcuteries corses, fromages de brebis, un verre de vin de l’île pour lancer la soirée sans se presser.
Le repas
La cuisine sert à partir de 19 h 30. Storzapretti au brocciu, mi-cuit de thon, veau aux olives : des plats maison venus de Corse et du bord de mer.
Le dessert
On termine tard, tranquillement, sur un moelleux à la châtaigne et sa chantilly maison. La cuisine tourne jusqu’à 22 h, du mardi au samedi.
Une cuisine corse et méditerranéenne, faite maison
Le soir, on sert ce que la saison donne : figatelli grillé, œuf de ferme et brocciu, mi-cuit de thon à la flamme, veau tigré aux olives, salade de poulpe à la bastiaise. Des plats préparés ici, chaque jour, avec des artisans qu’on connaît par leur nom.
Envie de voir ce qui sort de la cuisine avant de venir ? Jetez un œil à la carte du bistrot et à nos spécialités corses, ou emportez-les grâce à nos plats à emporter.
Autour de votre soirée
Bon à savoir
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